湖北省教育厅关于做好近期学校常见传染病防控和食品卫生安全工作的通知
（鄂教体艺函〔2012〕18号）

各市、州、直管市、林区教育局，江汉油田教育实业集团：：
　　为做好近期学校传染病防控和食品卫生安全工作，现将《教育部办公厅关于做好近期学校常见传染病防控工作的通知》（教体艺厅函〔2012〕4号）转发给你们，并提出如下意见，请一并贯彻落实。

　　一、切实加强学校传染性疾病预防和控制工作。各地和学校要严格按照教体艺厅函〔2012〕4号文件精神，认真落实晨检、因病缺课病因追查和登记等制度，在当地卫生部门的指导，做好季节性常见传染病的防控工作。要定期对校园和校舍环境卫生进行清理，教室和宿舍定期开窗通风，严防聚集性疫情发生。 　　二、切实加强校园食品卫生安全事故防范工作。春夏季是食品安全事故高发期，各地和学校要在食品安全监管部门的指导下，组织对学校食堂的原辅材料、校园超市的食品进行一次全面检查，对过期、变质的食品要坚决予以销毁。要按照规范程序，对食堂、储藏间、炊具、厨具、餐具进行全面彻底消毒，确保学校食品卫生安全。
　　实施农村义务教育学生营养改善计划的试点地区，要根据国家和省对实施农村义务教育学生营养改善计划食品安全的工作要求，按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《餐饮服务食品安全操作规范》，严格加强学校食堂食品安全管理，确保采购、加工、贮存、出售等关键环节安全可控，保障学生用餐安全。 　　三、切实加强学校健康教育工作。各级各类学校和托幼机构要利用健康教育课程、校园广播、报刊、板报等形式，广泛宣传食品卫生安全、预防食物中毒和传染病防治知识，引导学生养成良好的个人卫生习惯，提高自我防范的意识和能力。要保证中小学生每天一小时校园体育活动，引导广大学生加强身体锻炼，增强体质，提高防御疾病的能力。
　　附件：教育部办公厅关于做好近期学校常见传染病工作的通知（教体艺厅函〔2012〕4号）（略）