成都市农业农村局关于印发《新型冠状病毒肺炎防控期间蔬菜生产管理技术指导意见》的通知

各区（市）县农业农村局，成都市高新区、天府新区统筹局：
　　按照成都市农业农村局新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部有关要求，全力保障新型冠状病毒肺炎疫情防控期间，我市新鲜蔬菜的充足供应和价格稳定，切实抓好当前蔬菜生产管理，研究制定了《新型冠状病毒肺炎防控期间蔬菜生产管理技术指导意见》，现印发给你们，请结合当地实际，认真组织实施。
　　附件：新型冠状病毒肺炎防控期间蔬菜生产管理技术指导意见

　　附件

　　为全力保障新型冠状病毒肺炎疫情防控期间，我市新鲜蔬菜的充足供应和价格稳定，科学指导农户开展当前蔬菜生产管理，特提出如下技术指导意见。

　　一、狠抓冬菜田管，确保稳产高产
　　目前，白菜、莲花白、花菜、青菜、莴笋、萝卜等冬春菜陆续进入成熟采收期，是实现丰产丰收的关键时期，要在抓好新型冠状病毒疫情防控的同时，密切关注天气变化，落实防寒措施，加强田间管理，及时采收，确保稳产高产。
　　（一）肥水管理。冬春季节空气干燥，要根据土壤墒情，结合植株生长状况，在田蔬菜表现缺水时，选择晴天浇小水。产品器官迅速膨大时，随水追肥，促进产量提高。成熟蔬菜采收前，停止浇水施肥。
　　（二）及时采收。随着春季气温回升，白菜、莲花白等蔬菜容易抽薹，花菜、莴笋容易开盘，萝卜容易空心造成蔬菜品质、产量下降，应加强蔬菜生产基地间的互助合作，对成熟蔬菜及时采收，及时上市，增加供应。
　　（三）清洁田园。蔬菜采收后要及时清除农膜、蔬菜残留物和杂草，用广普性杀虫杀菌剂对土壤消毒，有效降低越冬病虫基数，减少后期病虫数量，降低病虫害。 　　二、加强育苗管理，做好茬口衔接
　　当前正值辣椒、茄子、番茄、黄瓜、西葫芦等大棚蔬菜育苗关键时期，工厂化育苗中心要做好育苗工作，适当增加育苗数量，全力保障当季蔬菜用苗；蔬菜规模种植户要提前做好早春蔬菜种苗（种子）、农资等物资准备工作，统筹安排好春茬蔬菜品种结构和生产布局，搞好茬口衔接。
　　（一）温光调控。我市冬春低温寡照天气多，容易发生冻害、病虫害，需加强育苗棚室温度、增强光照，加强植株水肥、病虫害管理。棚室增温可采取多层覆盖、提高室内温度措施，对土壤温度可以铺设电热线等方式，维持棚内温度始终适宜蔬菜生长。增强光照可采取清洁棚面、植株调整、适时通风透光、人工补光等方式。
　　（二）肥水管理。冬春季气温较低，蔬菜生长缓慢，需肥较少，追肥以腐熟有机肥为主，氮磷钾均衡施用，适当补充中微量元素。立春后，气温回升，蔬菜生长较快，营养要跟上。叶菜类主要补充氮肥为主；根、茎类补充磷、钾肥为主。
　　（三）绿色防控。要采取综合手段防治病虫害，中午气温高时及时通风降湿，摘除病叶老叶、采用性诱剂、食诱剂、黄板、防虫网、杀虫灯等绿色防控器材诱杀害虫，提前喷施高效低毒低残留农药以及生物农药预防苗期枯萎病、炭疽病、霜霉病、疫病等病害以及蚜虫、红蜘蛛、潜叶蝇、粉虱等虫害。 　　三、抢种速生蔬菜，保障应急需求
　　针对新冠肺炎防控期间可能出现蔬菜供应不足的问题，要利用冬闲田和已采收的菜地抢种1季上海青、生菜、菠菜、小白菜等叶菜类速生蔬菜，填补蔬菜供应缺口，丰富蔬菜花色品种，确保疫情期间市场新鲜蔬菜产品不脱销、不断档。