合肥市发展和改革委员会、合肥市农业农村局、合肥市商务局、合肥市市场监督管理局进一步加强我市疫情防控期间蔬菜市场保供稳价工作的通知
（合发改监测〔2020〕79号）

各县（市）、区人民政府，开发区管委会：
　　当前处于疫情防控的关键期，加强蔬菜市场保供稳价工作，对保障群众生活、稳定社会预期，打赢疫情防控阻击战十分重要。为切实加强我市疫情防控期间蔬菜市场保供稳价工作，根据国家和省有关文件要求，现将有关事项通知如下：
　　一、提高政治站位，夯实工作责任。新型冠状病毒感染肺炎疫情对蔬菜流通、销售影响较大，春节期间，在市委、市政府的领导下，我市蔬菜供应货源充足，市场稳定，满足了群众的基本需求。但蔬菜是城乡居民的主要副食品，不易储存，群众购买频次高，对市场供应和价格变化高度敏感，各县（市）区、开发区要提高政治站位，深刻认识做好疫情防控期间蔬菜市场保供稳价工作的特殊性、紧迫性、重要性，进一步落实“菜篮子”市长负责制，着眼疫情防控工作全局，强化风险意识、底线意识、责任意识，千方百计确保蔬菜市场供应和价格稳定。 　　二、加强市场巡查，强化监测分析预警。各县（市）区、开发区要组织力量持续开展市场巡查和随机抽查，不断加强蔬菜、肉类及其他生活必需品价格行为监管，健全蔬菜市场供应和价格监测分析预警机制，加大监测频次和监管力度，督促经营者守法诚信经营，严格执行应急日报监测机制；要动态跟踪摸排本区域的蔬菜生产、流通、销售和价格情况，切实掌握重点蔬菜品种货源、供求变化，做到心中有数；要进一步提高价格调控的前瞻性和针对性，及时发现苗头性、倾向性、潜在性问题，强化预测预警，做好预调微调。 　　三、加大货源采购力度，鼓励线上购买和集中配送。要进一步开展梳理排查，全面掌握蔬菜生产供应和保障情况，主动与蔬菜生产、批发、流通企业进行对接，及时协调解决供应缺口和实际困难。充分发挥合肥周谷堆农产品批发市场和大型超市骨干作用，积极支持加大货源采购、调运、配送、补货力度。支持具备疫情防控条件的批发零售网点、社区菜店尽快恢复营业，分散满足居民购买需求；鼓励市民更多通过电商平台线上购买蔬菜，帮助电商企业解决蔬菜采购和物流配送困难。鼓励引导具备条件的大型企事业单位集中采购蔬菜，直接配售本单位职工，进一步拓展蔬菜销售渠道，减少蔬菜销售中的人员接触。鼓励大型超市对蔬菜提前称重定价包装，增加自助结算设施，减少市民购菜排队时间。 　　四、围绕“三保一稳”，提升供给保障能力。要根据《合肥市人民政府办公室关于进一步完善“菜篮子”市长负责制稳定蔬菜和生猪供应工作的若干意见》，围绕保供给数量、保质量安全、保民生底线，稳定市场供应价格工作目标，支持蔬菜生产基地建设，积极引导调整种植结构，进一步加强“菜篮子”产品自给能力，着力提升不宜长途运输的叶菜类蔬菜自给能力。同时要根据市场供求变化提前安排订单和物流运输，适当增加储备，确保重要耐储蔬菜3-5天左右消费量的动态库存。要多渠道筹集货源，增加重点耐储蔬菜品种储备，在蔬菜价格阶段性上涨时及时精准投放，确保蔬菜供应不断档、价格总体稳定。 　　五、强化风险意识，健全应急处置机制。要进一步强化风险意识，建立应急预警、响应和处理保障机制。密切关注消费量大的重点蔬菜品种供应及价格波动情况，做好应急处置方案，及时采取措施有效化解。坚决有效防范化解各种风险和极端情况的发生。协调建立统筹调度机制，对组织货源困难、可能出现断档脱销的超市等零售网点立即组织调剂补货，有效保障市场供应。 　　六、强化政策宣传，着力预期引导。各相关部门要及时发布当地重点蔬菜品种生产、供应和价格信息，解读宣传政府已出台的保供稳价政策以及取得的成效，对相关热点难点问题及时妥善回应，充分释放供应充足、价格总体平稳的信号，让群众吃上定心丸，避免引发恐慌性抢购，稳定市场预期。指导各超市、农贸市场销售点发布“安民告示”，引导市民有序理性购物。加强舆情动态监测预警，全面回应社会关切，维护稳定的市场价格秩序，坚决打击不实传言和恶意炒作，争取社会各方面理解支持。
　　特此通知。